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  美味食谱:鲫鱼汤煮冬瓜
      鱼汤有时会带白色,是因为鱼汤在加热的过程中,脂肪和胶原蛋白等物质溶出的原因。如果加入姜片与少许胡椒,就可以提升汤的鲜味和去除鱼的腥味。   材料:冬瓜400克,鲫鱼一条,草菇50克,葱段20克,姜片10... …[详细]
 
  孕期补维生素孩子智商更高
      孕期补维生素孩子智商更高   美国哈佛大学、加州大学和兰卡斯特大学联合研究发现,孕妇在怀孕期间补充维生素和其他营养元素会使孩子更聪明。该研究发表在《柳叶刀·全球健康》上。   在2001年~2004年,... …[详细]
 
  宝宝拒食牛奶因为什么
      孩子刚出生时,自己奶水少,怕把宝宝饿着,就给宝宝牛奶喝。可谁知奶嘴一放入口中又哭又闹。宝宝为什么不吃牛奶?   宝宝对牛奶高度过敏,所以拒食牛奶,而且因接触了牛奶,口腔粘膜很可能已出现了接触性荨... …[详细]
 
  你家宝宝补对维生素D了吗
      在宝宝发育过程中,维生素D起到一个很重要的作用。而事实上,也有不少的妈妈在孩子成长过程中,都会想方设法给自己的宝宝补充维生素D。例如,给宝宝吃鱼肝油,带宝宝外出晒太阳等等。但是,给宝宝补充维生素D... …[详细]
 
  喝牛奶并没什么最佳时间
      牛奶已成为生活中必不可少的一部分。有人说早上喝奶好,有人说晚上喝奶好。事实上,喝牛奶并无最佳时间,其补钙效果在各时段并无大差异。   早餐喝奶是大多数人的选择。一杯牛奶,再配合鸡蛋或面包,就可... …[详细]
 
  春季宝宝饮食原则
      保证蛋白质和钙量的摄入奶制品是首选食物。1—2岁的宝宝每天保证500毫升左右;2—3岁每天400毫升左右;幼儿园及学龄期的孩子每天350毫升左右。   保证维生素的摄入选择当季的蔬菜、水果,尽可能每天保证3... …[详细]
 
  初春时节宝宝饮食安排须知
      虽然已经到了春季,但是宝宝的抵抗力低下,饮食的方面还是需要特别注意的。今天,就要为大家提提建议,介绍一下宝宝初春的饮食安排应该是怎样的吧。   春季宝宝饮食原则   保证蛋白质和钙量的摄入,奶... …[详细]
 
  孩子不吃饭?试试饥饿疗法
      □南京儿童医院营养师刘长伟   现今五花八门的零食有着强大的诱惑力,然而在孩子大饱口福的同时,却容易出现不吃正餐的情况,儿童营养师建议家长可以尝试饥饿疗法。   在中国的古代有“辟谷”的食疗方... …[详细]
 
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