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  灰灰菜解毒止腹泻
      现代人吃惯大鱼大肉,开始对各种野菜青睐有加。除到市场上买野菜外,不少人还亲自到野地里寻找“鲜味儿”。得益于农村出身,一到春天,我也习惯到处采集野菜回家吃。灰灰菜是我从小时候起就开始吃的一种野菜... …[详细]
 
  利尿通淋 推荐车前子百合薏米煲瘦肉
      主要功效:利尿、通淋、除痹   推荐人群:高尿酸血症及痛风缓解期辅助汤水   材料:车前子20g、鲜百合4个(干品20g)、薏米30g、瘦肉150g(3~4人份)。   烹调方法:药材冲洗后,车前子稍稍砸碎、装入煲... …[详细]
 
  烹饪时营养食物不爱吃怎么办
      知道某种食物很有营养,可是不喜欢吃,不妨试试以下几个对策。   用自己喜欢的烹调方式做。比如不喜欢吃有腥味的鱼,那就不建议用清蒸做法,可以尝试做成酸菜鱼或酸辣鱼,里面加点番茄、酸菜,有助开胃,... …[详细]
 
  补血抗疲劳 吃点当归准没错
    受访专家/广东省第二中医院急诊科副主任医师 黄汉超 当归的根部较长,可分为当归头(根头)、当归身(主根)、当归尾(支根)三部分,其中当归头主上焦淤血,当归身以补血,当归尾主下焦淤血,而我们日常所指的... …[详细]
 
  今日迎立冬 多吃温热性食物
      天津北方网讯:今天是二十四节气中的立冬,天津市天文学会理事赵之珩、中医二附院养生专家石陨介绍,立冬不仅是一个节气,它也代表着寒冬开始,市民起居养生要围绕防寒、御寒展开。   天津有句俗话“立冬... …[详细]
 
  带鱼益补五脏不同鱼营养各异
      鱼类是不可多得的健康食品,它的味道鲜美、营养丰富,是健康饮食的首选之品。需要指出的是,鱼的种类有很多,但是并非每一种鱼类的营养成分都适合每个人食用。关于不同鱼类的营养食用,还有如何选择鱼,这可... …[详细]
 
  营养师教你如何正确吃螃蟹
      先吃蟹黄、蟹膏可尝到它们的浓香口感,如果是先吃蟹肉后吃蟹黄的话,就体会不到蟹黄的浓香味,而且会有种腻的感觉。蟹脚放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出或者吸出,因此要留待最后来吃。   ... …[详细]
 
  月饼糖油含量高食用要有分寸
      下周就是中秋节了,月饼季也即将进入高潮。无论是甜甜咸咸的广式月饼,还是“好这一口鲜肉、爱这一口酥脆”的鲜肉月饼,大街小巷里都在热销。但是,作为传统上糖油含量都比较高的食品,食用时更应掌握分寸。... …[详细]
 
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