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  夏暑秋热:海带绿豆煲猪脊骨
      夏日降火宜多用海带,其有清除体内积热、降低血液黏稠度的作用,且用法多样,既可凉拌又可煲汤,有海上蔬的美誉。中医认为它能清热、利尿、消肿,还能润肠、降压、辅助抗癌。绿豆有清热解毒、止渴消暑、利尿... …[详细]
 
  凉拌菜:教你做凉拌海带丝
      原料:新鲜海带丝。   辅料:胡萝卜、干红辣椒、蒜、生姜。   做法:   1、将所需材料洗净备好(海带丝要浸泡23小时);   2、胡萝卜擦成细丝,姜蒜切末,干红辣椒切末或小段,备用;   3、将浸... …[详细]
 
  日式养生:豆腐海带味噌汤
      说起食疗养生,我们可以借鉴一下国外食谱,以前食神说过一周的韩式养生颇受欢迎,这次我们来说说日本料理体现的养生。日本料理在烹饪中一丝不苟,喜欢保持自然原味,烹调方式也细腻精致,主要以糖、醋、酱油... …[详细]
 
  食谱:冬瓜海带排骨汤的做法
      原料:   排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许。   做法:   1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块... …[详细]
 
  巧用海带能治病的简易小偏方
      海带又名昆布,可入药,我国民间有不少巧用海带疗疾的验方。   便秘:取海带60克,将其浸泡后煮熟,加调味品适量,顿服,每日1剂。   高血压:取海带、草决明各30克,水煎,吃海带喝汤,或取海带适量,... …[详细]
 
  海带生地瘦肉汤的做法
      原料:取海带30克,生地18克,绿豆100克,陈皮3克,瘦猪肉100克。   做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火锅煲2小时,加食盐少许即可食用。   食疗... …[详细]
 
  海带芽蕴藏海洋丰富营养素
      海带芽汤是韩国很普遍的食物,无论是御膳或是平民百姓,从生日、坐月子到家庭聚会,餐桌上一定少不了海带芽汤。   以营养分析来说,热量低且充满胶质、矿物质的海带芽,是很适合现代人的美容健康食品。海... …[详细]
 
  怕冷的人多吃海带少喝茶
      有研究指出,妇女对寒冷特别敏感,是因为体内铁质不足。妇女的一生中,因月经、妊娠、分娩等原因造成的失血,或子宫肌瘤、子宫功能性出血引起的失血,都会使相当多的女性流失大量的铁质,而低血压、植物神经... …[详细]
 
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