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  解馋肉菜 核桃栗子鸡的做法
      原料:童子鸡半只、栗子罐头一只、核桃仁一两、大葱、盐4克、料酒15克、白砂糖3克、大蒜5克、酱油20克、植物油25克。   做法:   1、锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道;   2、把鸡块放入锅... …[详细]
 
  童子鸡怎么做 清蒸童子鸡
      童子鸡知识介绍:鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多,老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,鸡肉的主要成分是蛋白质,所以仔鸡... …[详细]
 
  童子鸡怎么做 童子鸡的腌制
      简要内容:很多家长认为天热的时候给孩子喝些鸡汤比吃肉更好,这是不对的。童子鸡汤中虽然含有维生素、矿物质等水溶性或脂溶性营养物质,但缺乏蛋白质这一主要营养成分,补充体力也就逊色许多了。   进入... …[详细]
 
  童子鸡:童子鸡的营养与功效
      在日常生活中,人们喜欢炖老母鸡吃,总以为老母鸡营养价值高,其实这是不正确的。   鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多,老鸡的肉里含蛋白质少。... …[详细]
 
  童子鸡怎么做 龙马童子鸡
      龙马童子鸡   配料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。   做法:将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,... …[详细]
 
  童子鸡的做法 黄芪童子鸡
      平时怕冷、怕热、怕风这种体质的孩子,容易成为反复感冒的受害者,每个月都要到医院打几次吊针,打完之后,当时好了,过一阵子又复发了。   因此,他们在饮食上,要注意多吃益气健脾的食物,如山药、黄豆... …[详细]
 
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