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  美食菜谱:红烧肉粉的做法
      原料:   五花肉、葱姜、八角、绿豆粉皮、白酒、老抽、盐、冰糖等。   做法:   1.五花肉切块,放清水里清洗干净备用,粉皮放入凉水中浸泡至软。   2.铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花... …[详细]
 
  美食菜谱:笋干菜炖肉的做法
      材料:五花肉400克、笋干菜适量、生抽、老抽、盐、糖适量。   步骤:1.将五花肉切厚片焯水后待用。   2.笋干菜用清水泡好后,洗净。   3.起油锅,将五花肉入锅煸炒,让它出出油,至表面变黄。  ... …[详细]
 
  美食菜谱 笋干菜炖肉的做法
      材料:五花肉400克、笋干菜适量、生抽、老抽、盐、糖适量。   步骤:1.将五花肉切厚片焯水后待用。   2.笋干菜用清水泡好后,洗净。   3.起油锅,将五花肉入锅煸炒,让它出出油,至表面变黄。  ... …[详细]
 
  小炒菜谱 小炒五花肉的做法
      1、五花肉洗净切成片,不要太薄。   2、热锅下油,至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出。   3、爆香葱姜蒜和辣椒。   4、放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒... …[详细]
 
  五花肉:干豇豆红烧肉的做法
      主料:五花肉、干豇豆。   调料:八角、盐、冰糖、老姜、大葱、白酒、小茴香。   做法:   1、干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜切片。冰糖拍碎。   2、将五花肉皮用刀刮净切成2... …[详细]
 
  农家菜:笋干五花肉的做法
      原料:五花肉300克、笋干150克、蒜、生姜、糖、葱白。   做法:   1.笋干用清水泡发至完全舒展变软后撕开,冲洗干净后切段。   2.五花肉切方块,和姜片一起下入冷水锅中,加少许料酒开煮,3分钟后... …[详细]
 
  春季营养菜谱:炒野菜杂粮
      主料:面条菜300克、玉米面100克、五花肉100克、青红椒各1个、鸡蛋1个。   调料:葱、姜、盐、生抽、蚝油。   做法:   1、将面条菜用盐水浸泡,洗净控干水。   2、青红椒切丝,猪肉切丝。  ... …[详细]
 
  韩式辣炒五花肉的详细做法
      1、把五花肉清洗干净,放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟;捞出后晾凉,置于冰箱冷藏后(冷藏后切片更容易),然后切成薄片   2、把胡萝卜切成片、大白菜切成条、蒜切成片备用   3、平底锅里放入适量... …[详细]
 
  
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