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盛夏酷暑，街头商店和饭店餐厅里现制现售的冷饮、饮料深受消费者的青睐。但上海卫生监督部门的抽查结果却显示，30％的现制冷饮不符合卫生要求。 最近，卫生监督部门对市场上销售的现制碳酸饮料和杯装、蛋筒装冷饮进行了专项监督检查。经过抽样化验，碳酸饮料中除上海第五食品商店销售的柠檬汽水菌落总数超标外，其他的大都合格，合格率达到近98％；但37件现制冷饮中却有11件大肠杆菌严重超标。这些不合格产品是：麦当劳餐厅中兴店的奶昔、富豪食品公司3801号流动冷饮车的朱古力冰淇淋、凯茜茶楼有限公司的香草冰淇淋、必胜客南京西路店的特色冰淇淋、朋兴餐厅的夏威夷圣代和超级冰淇淋、肯德基淮海雪豹餐厅的草莓圣代和巧克力圣代、上海广场麦当劳餐厅的圆筒冰淇淋、草莓奶昔和朱古力奶昔。
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