近日，广州当地媒体根据线报确定，在江西、湖南等地，有一批专门从事偷狗的人，他们用含剧毒的氰化钠将当地的狗毒死，卖给收狗肉的人，这些人将狗做简单处理后，送到广东的韶关、河源、广州、深圳等地销售，11月26日至30日，当地记者通过明察暗访，全程跟踪这一过程，并于昨日见报。而卫生部门在随即的抽查中并未发现剧毒狗肉。
记者暗访排骨和着毒药抛过去
11月26日，记者一行3人来到江西省大余县，大余县毗邻广东的南雄县，距离广东的韶关只有150多公里，这个县家家有养狗的习惯，因此偷狗现象十分猖獗，有大批的毒狗肉源源不断地由此流入广东的韶关、河源、广州、深圳等地。
在知情人的帮助下，记者采访了当地一位曾从事偷狗的人，他向记者详细介绍了偷狗的全过程。这位偷狗的人姓叶，他说，偷狗就是趁主人不在的时候，用毒药将狗毒死然后偷走。偷狗是两个人合作进行，早上5点钟左右，他和一个同伙骑着一辆无牌摩托车，经过1个小时的路程后，来到邻近的南康县，这时天刚亮，经过一个晚上，别人养的狗很饿，便出来找食物，而此时，由于天气冷等原因，狗的主人还未起床，因此是偷狗的最佳时机。偷完狗后，约8点钟左右，他们将狗以每公斤7元的价格卖给新城镇上一姓姚的人。当问及毒药的形状时，他介绍，一般是长条圆形，手指头那么长，其主要成分是氰化钠等剧毒的物质，这些毒药外面全部用蜡包起来，白色粉状的毒品放在中间，狗将蜡咬开后，毒品便流出来了。
被宰杀的毒狗肉是如何流入韶关的呢？11月28日，记者雇用专车，全程跟踪他们将毒狗肉从江西大余送到广东韶关第一市场。记者在青龙镇采访中看到，每次负责运送毒狗肉的是一辆江西五十铃货车，车后面用集装箱的铁皮包起来。
11月28日中午12时许，这辆货车首先到大余新城镇收购货物，沿过323国道，他们沿途停了几次，收购了几袋货物。13时10分许，该车来到青龙镇，停在距青龙中学约100米处，有几个人将几袋货物往车上放。13时40分许，该车又来到郭老板家门口，郭老板早已将毒狗肉打好了包，分成了四五个袋子，随后，几个人将毒狗肉装上车，停了约10分钟左右，车沿323国道向大余县城方向进发。经广东南雄县，17时50分许，该货车到达韶关市区，在市区内行驶约20分钟后，该车到达韶关市第一市场，将毒狗肉分别卸在该市场内的3家店铺后，便离开韶关，打道回府。韶关第一市场是韶关市狗肉的集散地，平日里狗肉的交易量都不少。
卫生检疫目标没出现狗肉多数合格
昨天媒体将暗访内容披露后，在当地引起极大震动。当天下午6时多，卫生部门开始对韶关第一市场进行检查。韶关市卫生部门从市场上抽取了9份狗肉样品，经检测有一份样品呈阳性，其余8份正常，阳性样品来自市内芙蓉市场。韶关市卫生部门还给韶关各县市发出紧急通知，要求重点清查市场上来自江西的冻狗肉。昨天下午，韶关市卫生部门还清查了市内中低档的酒楼、大排档，没有发现毒狗肉。
一位冻品店的吴经理告诉记者，昨日报纸虽登出了毒狗肉事件，但客人们在看报纸之前已经进好货了，而且狗肉再毒，也没见谁被毒死，大家知不知道还不是照样吃、照样买。一位店主则对报纸登载这种内容十分气愤，她说：“一会儿说凤爪是有毒的，一会儿说狗肉是有毒的，这样下去，我们岂不是都要破产了！今天清早才有些穿制服的人员在这条路上搜去了一车狗。”
（来源：《北京青年报》）
卫生厅紧急通知各地追查
据悉，最近一个时期以来，韶关市有不法分子将含有氰化物的毒品交给江西一些不法分子，以此毒物将狗毒死，然后将“毒”死狗偷运回韶关等地批发销售。
省疾病预防控制中心对南方都市报提供的毒狗样品进行检测，狗肉中氰化物检出量不高，但在舌头附近肌肉检出氰化物含量高达６·３６ｍｇ／ｋｇ，毒狗氰化物呈强阳性。经查，毒狗来自江西省。目前韶关市卫生、工商、公安等部门正对事件作进一步查处。
鉴于可能涉及周边及其他地区，为保护广大消费者的安全，省卫生厅昨日发出紧急通知，要求各地卫生部门立即组织监督力量，对狗肉的批发经营单位进行一次全面的监督检查，重点检查农贸市场和餐饮食店，对来源不明、可疑的狗肉及其内脏进行检测；对检出含氰化物狗肉的，要按照《食品卫生法》有关规定进行查处，并没收和销毁狗肉；查处过程中要与工商、公安等有关部门密切配合，查处过程中有何问题及时与卫生厅法监处联系。（来源：南方日报）
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