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越是新鲜奶越是喝不得

http://www.enorth.com.cn  2002-02-04 08:42
 

 
 
 
 

  据信息时报报道,据了解,日前医生指出,现在广州市面上现挤现卖的牛奶和羊奶,因其生产过程没有经过有关卫生部门的监督及认定,奉劝广大市民谨慎购买饮用,不要让布氏杆菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、口蹄疫病毒等有机可寻。另外,专家们也认为,新鲜桶装水应放置一到两天才喝,以免残余臭氧危害人体健康。现挤现卖奶劝你不要买

据了解,不少广州人都希望喝上新鲜奶制品,认为越是新鲜越是原汁原味,越是营养丰富。于是,部分商家利用商机,一些人牵着奶羊上街现挤现售,又或者在一些生态农庄公园里,现场挤兑牛奶现场卖,颇受市民的欢迎。

但是医生和营养专家指出,这种最原始的售奶方式,由于挤奶的环境卫生,容器的洁净消毒,挤奶员的健康状况均无法保证,其奶制品的卫生情况堪忧。行业知情人认为,但凡是为奶制品厂家提供奶类原料的牲畜,都是经过层层健康检验的。牛羊染病,如感染布氏杆菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、口蹄疫病毒等,产出“新鲜奶”肯定有卫生问题,严重者会伤害饮用者的健康。新产桶装水臭氧损健康

据行家介绍说,现在市面上出售的桶装水,不论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水,在装桶前大多要用臭氧做最后的消毒处理,因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。臭氧对人体无益,如果市民误认为,桶装水越新鲜越卫生干净,要趁早喝,无疑会把毒物一起摄入。

为此,专家忠告市民,新近生产出来的桶装水要再放上1~2天,臭氧才会完全消失,这时再喝就无饮毒之虑了。

根据规定,生产的桶装水必须经检验合格后方可出厂,而这个过程需48小时,故而喝按规范检验出厂的桶装水才是安全的。

  

 
稿源: 中国导医网   编辑: 张蓟平  
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