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无公害蔬菜能否走上百姓餐桌

http://www.enorth.com.cn  2002-02-15 09:05
 

 
 
 
 

  千呼万唤中,无公害蔬菜终于摆上沈阳超市的柜台。沈阳市有关部门日前在沈阳兴隆大家庭商场举办了无公害蔬菜上市新闻发布会,很多市民惊喜之余却发现:1公斤香葱12元,1公斤七彩椒10元,1公斤韭黄10元,而1公斤婆婆丁的售价竟然达到了30元。吃惯了多年便宜蔬菜的的沈阳市民,面对比市场价格高出至少3倍的无公害蔬菜的价格,有多少人能够愿意“买账”?

据有关部门统计表明,沈阳市区居民每天消耗的蔬菜总量达300万公斤,无公害蔬菜仅有10万公斤。从价格上看,无公害蔬菜平均要比普通蔬菜高出30%—60%。从市民接受的情况上看,97%的家庭每天食用的均为普通蔬菜,大多数市民甚至不知道什么叫做无公害蔬菜。面对无公害蔬菜的价位,80%的市民则表示不能接受。

近2年来,沈阳市先后在东陵区、苏家屯区、新民市等地建立了7个无公害蔬菜生产基地,培育了“好而食”、“绿农”、“李相”等品牌的无公害蔬菜。然而,由于无公害蔬菜生产成本高,单位产量低等原因,造成无公害蔬菜身价上涨。与此同时,受市场上普通蔬菜价格的冲击,无公害蔬菜的销售始终不能一路顺风,有的普通蔬菜甚至贴上“无公害蔬菜”的标签,以次充好,滥竽充数,致使一部分无公害蔬菜生产企业面临困境。

有关专家认为,无公害蔬菜必将成为市民餐桌上的“主流”。在给优质蔬菜优质价格的同时,努力降低企业生产成本,从而使市场价格向百姓拉近,只有这样,无公害蔬菜的春天才会真正地到来。

  

  

 
稿源: 央视国际网络   编辑: 樊蕙  
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