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日前，北京市工商局１２３１５消费者投诉中心、市消协联合发布的５月份消费者投诉分析表明，由于天热，食品卫生成为近期投诉热点。 据了解，５月共受理相关投诉３１８件，比上月增长３％。消费者反映的主要问题集中在饭菜混有异物、餐饮服务卫生质量不高；少数食品加工行业和销售商只考虑经济利益，忽视食品质量；小吃食品摊点质量、卫生状况堪忧三大方面。 据介绍，有些餐馆、小吃食品摊点卫生状况堪忧，饭菜中出现异物，如头发、苍蝇，有的还出现霉变等问题。 为此，工商部门提醒广大消费者：要选择持有工商部门核发的营业执照及卫生部门核发的卫生许可证等有效证照的经营场所消费。食品、餐饮行业应自律、加强管理。对违规经营的商家要加大惩处力度。
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