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从9月份开始，佩戴着统一胸牌的调查员可能会在居委会大妈的陪伴下敲开您家的门，拿着小秤对您家的柴米油盐进行称量，详细了解您的生活习惯。历时三个月、涉及全市1.7万名市民的“北京市居民营养与健康状况调查”昨天正式启动。
“营养＋健康”的调查在北京市还是首次。北京市疾病预防控制中心将从全市随机抽出1240户家庭，由调查员上门为您做一次全面的营养和健康状况测查。他们不仅要了解您是否有家庭慢性病史，还会问您是否吸烟、饮酒、运动，在为您量过身高体重后，还要测您的腰围和血压。同时要将被测居民的血样尿样送进实验室，获得血红蛋白、血糖、维生素、矿物质、碘等项内容的报告。最复杂的要算是膳食跟踪调查了，调查员会连续三天在您家“蹲守”，专盯您的菜篮子和餐桌，精确掌握您家3天内油盐酱醋和所有食物的消费量，从而获得您每天的食物和营养素摄入量、饮食习惯等信息。
据北京市卫生局疾控处处长赵涛介绍，此次大规模的“营养＋健康”调查是全国居民营养与健康状况调查的一部分，对于掌握本市居民的营养状况和与其相关的慢性病发病情况有十分重要的作用，明年公布的结果将以白皮书的形式提交政府，为政府制定与膳食营养相关的社会保障政策提供第一手资料。今后本市每五年就要举行一次这方面的调查。
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