法国“食品习惯及体重观察站”在法国北部——加来海峡地区进行了一项历时十年的研究，结果表明：爱读书的妇女不易发胖，而患抑郁症的妇女则较容易发胖。
近十年来，居住在法国北部——加来海峡地区的六千六百六十六个居民接受了这项调研。这项研究得到法国几个部的赞助。课题研究证明，抑郁可使妇女肥胖，但男子不受影响，因为抑郁男子往往有烟瘾，这使他们不会发胖。
受调查者中，百分之二十五的超重妇女患抑郁症，而在体重正常的妇女中患抑郁症的只有百分之十四。调查也发现，男子发不发胖与抑郁症几乎无关。
研究结果说，患有肥胖症的女性大多数是文化水平很低的妇女。而嗜好阅读的妇女发胖的可能性较小，因为爱阅读的妇女更清醒地意识到生活平衡的重要，因此更乐意进行体育锻炼。
此外，研究还表明，部分胰岛素基因在肥胖症中起重要的作用，这种基因的功能是把葡萄糖输送到肌肉和脂肪组织内，但它在某些人体内所起的刺激作用比在另一些人体内大，这就是某些家族的人更易患肥胖症的原因。
目前，法国有十分之一的人患肥胖症，这一比例低于全世界六分之一的平均数。但自从一九九七年以来，法国肥胖症患者在大幅上升。
这次研究选择在北部——加来海峡地区进行，是因为那里是法国心血管疾病引发死亡现象最严重的地区。
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