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截至目前，天津市已建成具有一定规模的安全食品种养殖基地、生产加工基地、经营销售基地700多个。初步构筑起从源头到餐桌一条龙的“三绿工程”保障体系。
天津市先后出台实施了《无公害蔬菜质量标准》和《天津市生猪屠宰销售管理办法》等5个地方法规，加强执法力度，严格放心食品管理。现已建成规模在200亩以上的无公害蔬菜基地34个，面积近15.6万亩；建成畜牧养殖小区514个，水产养殖小区90个，生猪定点养殖屠宰基地6个；建立放心粮油、调味品生产加工基地12个；建立以供应市民放心主食为主的放心主食厨房29个，放心茶叶加工经营基地3个。与之相对应的放心菜、放心粮油、放心肉、副食品经营销售体系建设也进展迅速，放心食品专卖店、直销店、批发市场成为食品安全消费的重要保障。
金钟、何庄子、红旗三大批发交易市场去年以来共投资7200万元，进行升级改造，加强软硬件建设，建立无公害食品交易区，提升交易和集散功能，日销售达200多万公斤。市肉联厂、顺利实业公司、宝迪公司三家定点屠宰厂及有关企业已建成了80家统一标识、统一标准、具有良好购物环境的放心肉专卖店。利达面粉有限公司已开设63家放心面粉专卖店。还建立了傲绿无公害蔬菜供应中心，梦德无公害配送中心和兴跃果蔬配送中心等5个果蔬配送中心。发展佟楼副食店等绿色无公害放心果蔬菜专卖店150余家。全市各大中型超市均增设了放心果蔬专柜。
放心食品工程的快速推进，使本市居民增强了食品安全消费意识和信心，食品消费向质量健康型转变。据市城调队今年进行的一次抽样调查结果显示，居民家庭对食品质量的放心程度同比增长37个百分点。
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