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为进一步做好天津市餐饮业专项整顿，预防食物中毒事件发生，昨天，副市长俞海潮和市有关部门负责人对本市学校集中供餐单位、学校食堂和快餐店食品卫生状况进行了抽查。
抽查中发现部分餐饮企业卫生状况不尽如人意，一些餐具不能按要求严格消毒，从业人员没有定期做健康检查，卫生监督部门当即对存在卫生问题的单位提出了限期整改意见。为防止食物中毒事件发生，保障市民用餐安全，目前全市各相关部门已经就下一阶段食品卫生专项整治工作进行了部署。
俞海潮指出，此次专项抽查暴露出本市餐饮业在卫生方面存在一些问题，各区、县政府和各部门必须高度重视，积极配合落实此次专项整治的各项要求，切实加强食品卫生监督和管理力度，切实保证食品卫生安全，降低食源性疾患的发病率，杜绝重大食物中毒事件发生。
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