|
在食品加工中搀杂使假、偷工减料、滥用添加剂的问题日益突出。为保障食品质量安全，国家质检总局将从今年开始全面实施食品安全市场准入制度。首批加贴QS(QualitySafety质量安全)标志的市场准入食品名单今日公布，本市23个生产企业的30种食品榜上有名。春节前，咱老百姓就能在市场上买到有“质量安全”保证食品了。
据了解，食品质量安全市场准入制度主要包括三项内容：一是对食品生产企业实施生产许可证制度，未取得生产许可证的企业不准生产食品。二是对企业生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。三是对检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志，向社会做出“质量安全”承诺。到2003年7月31日为止，全国生产米、面、油、酱油、醋的企业完成市场准入制度，自2003年8月1日起，凡没有QS标志，没取得食品生产许可证的上述5种产品进入市场将被查处。继小麦粉等五类食品之后，我国还将陆续对其它食品分期分批实施质量安全准入制度。
本市首批获得QS标志的利金粮油股份有限公司、优质小站稻开发公司、红旗油厂、利民调料酿造集团有限公司、天立独流老醋股份有限公司等23家生产企业在加工所用的原材料、生产设备、环境条件、加工工艺、处理过程、标准、人员(包括技术、管理、质检、加工4类人员)、储运条件检验能力与条件、质量体系、食品包装等10个方面，都通过了市质监局严格的审查，并经国家质检总局批准，领取了有效期为3年的《食品生产许可证》。其产品获准在包装上加贴(印)QS标志和生产许可证编号，进入市场销售。
|
