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卫生部今天发出通知，要求各地从11月1日起开展为期一周的《食品卫生法》宣传周活动。这次宣传周活动的主题是“食品安全——我们在行动”。
卫生部要求，各地要选择一批与人民群众日常生活密切相关的食品、食品生产经营单位、食品经营场所的监督监测情况向社会公布，特别要推荐一批本地区达到良好卫生规范、良好生产规范的食品生产经营企业，从而促进企业提高自身管理水平和诚信意识，指导安全消费。在宣传周活动中，各地卫生行政部门要组织有消费者代表参加的市场食品卫生监督执法行动，及时发现、揭露和处理违法食品生产经营行为，指导消费者提高自我保护意识。
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