节日下厨防“醉油综合征”

　　炒菜时冒出的油烟中的有害物质可以损伤人体细胞膜，节日泡在厨房里“煎炒烹炸”，难免会感到腰酸背痛、周身乏力、不思饮食。为了保护您的身体健康，切记要在厨房内安装排油烟机、排风扇或其它排气设备，在打开燃气开关时就打开这些排气设备，炒完菜再抽一会儿。