【专题】与水果亲密接触
木瓜与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果"。果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果实硕大,其果重一二公斤,大的可达四公斤。木瓜果肉滑、味甜,除鲜食口味清甜外;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或腌制成"咸酸木瓜"等。
成份:性温,含维他命B、C、蛋白质、木瓜酶、淀粉酶及叶红素。
功能:去敏感、加强身体抵抗力。滋润肌肤,助消化,健脾胃,利尿,对防止坏血病及便秘有良效。