【专题】与水果亲密接触
西瓜水分占90-94%左右,含糖量也高,一般达7-11%,其中主要有果糖,还有一些葡萄糖。据分析,每百克可含维生素丙10毫克,维生素甲0.9-1.2毫克,还有蛋白质,果胶等,营养丰富,甜美可口,具有清热解渴的作用。用瓜皮晒制的"西瓜翠衣"对水肿,烫伤等热性病征有疗效。瓜汁,瓜皮可入药,清热解暑、解酒、利尿,止渴、除烦,对治疗高血压及肾病等匀有功效。
成份:温性凉,含维他命B、C果糖、蔗糖、葡萄糖、磷酸。
功能:解热,利尿,消毒,消炎对消除疲劳、高血压、动脉硬化有益。