【专题】与水果亲密接触
荔枝原产于我国,是我国岭南佳果,色、香、味皆美,驰名中外,有"果王"之称。
荔枝营养丰富,据分析,每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20~71.72毫克,含有可溶性固形物12.9~21%,为增进身体健康的营养品。据《本草纲目》载:荔枝可"止渴、益人颜色……,通神、益智、健气(补脑建身)、治瘰疬、瘤赘……"等病。
荔枝共有六十多个品种,其中被人们所熟知的有十几个。如桂味、妃子笑、糯米糍、三月红、白腊、灵山香荔、南局红等。