【专题】与水果亲密接触
猕猴桃是一种藤本水果,酸甜可口,富含维生素C,营养丰富,被誉为水果之王,果中珍味。由于它对心血管病等多种疾病具有明显疗效,并能阴断癌细胞诱发物亚基吗啉与二甲基硝酸的形成。
吃猕猴桃可美容。猕猴桃中含多种氨基酸和矿物质,含维C尤多,每百克中含200毫克。常吃猕猴桃可使人容光焕发,神清气爽,并有助消化、增强食欲功效。近来临床证实,猕猴桃还能阻断体内致癌物质的合成,有防癌作用。