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3月20日，泸州老中医陈建民将挑战世界绝食纪录。尽管绝食在即，这名老中医仍是坚决不增肥，饮食方面反而更偏向清淡，每天还须测体重。
目前，泸州老中医陈建民仍住在家中，进行绝食前的最后准备阶段。要面对49天的粒米不进，陈建民除了静心调养积极备战外，每日的饮食都较以往有所不同，油腻的食物统统排除在食谱之外，转而偏向清谈的饮食，此外，陈建民还养成了一个习惯———每天量体重。“我的前期准备绝对不和布莱恩一样，他在绝食前忙于增加体重，我主要是排除杂念。”据了解，陈建民绝食后将先喝中药、牛奶、豆浆、茶、酒，然后再逐步向固体食物过渡。
20日下午3时，陈建民将进入绝食场地———悬空于碧峰峡半山腰接待大厅外的玻璃房后，而他的惟一“食物”就是水，水里也不能加入任何营养物质！雅安市公证处公证人员届时将对水的成分进行公证。而在陈建民绝食的49天里，他必须足不出户呆在透明的悬空玻璃房中。目前玻璃房正在紧张的建造中。据了解，这间房间面积约16平方米，里面设施齐全，包括检查身体状况的监测仪、供外界联系的一部电话、一张床及洗漱间等。玻璃房最特殊两处就是两根与外界联系的管子：其中一根是维系其生命的水管，另一根则是负责其排泄的“下水管”。透明的玻璃房中只有厕所是“半透明”的，厕所下半部分是特殊处理的“麻”玻璃，不怕“走光”。
陈建民昨日自豪地告诉记者，与大卫·布莱恩的“惊世之饿”不同，他不会像大卫一样在玻璃房中休息着绝食，“我每天都将通过房间里的电话与外界联系，不仅回答观众的电话提问，还要指挥我的小诊所的日常工作。”
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