研究发现，从精子和卵子结合.细胞分裂开始就有牛磺酸参与。妊娠最初3个月是中枢神经系统形成的时期，从这个时期的胎儿脑中可检出大量牛磺酸存在。检测胎盘血.牛磺酸含量是母体血液的2倍。另外，检测孕妇尿液发现，妊娠初期尚有牛磺酸排出，但越到临产牛磺酸排出量就越少。这些都证明个牛磺酸是胎儿发育的重要营养素。
