从广东省盐业总公司获悉,广东省疾病预防控制中心对我省今年碘盐监测结果显示:由于非碘盐冲销严重,导致合格碘盐食用率下跃至83.23%,为4年来最低。
自2001年我国实施碘盐质量统一监测开始,广东省疾病预防控制中心连续4年对全省范围内的60家碘盐生产、分装企业进行全面的质量跟踪监测,其结果表明,碘盐的生产质量平均合格率为97.05%,高于国家标准。
监测结果同时显示,今年居民户层次的非碘盐率为11.89%,与前3年的平均值4.29%相比,增幅超过一倍。除东西部沿海地区非碘盐率高的情况一直存在外,广州、东莞和佛山等地的非碘盐率也明显升高。监测结果提示,若按全省8600多万人计算,即有超过1000万人今年上半年食用无碘盐。
由于非碘盐率高,导致今年的合格碘盐食用率仅得83.23%,与前3年的平均值91.70%相比,下跌超过8个百分点,为4年来最低。全省合格碘盐食用率低于90%的县有42个,占36.6%。
碘盐监测专家、广东省疾病预防控制中心主管医师钟文指出,非碘盐率偏高是我省今年碘盐监测最突出结果,在碘盐生产质量较稳定的情况下,反映出我省今年非碘盐冲销严重。钟文称,非碘盐冲销在广东省一直存在,原因是多方面的,主要应对措施仍是加强打击私盐力度和宣传教育,若措施到位,则能将其控制在较低水平。钟文建议有关部门继续加大打击非碘盐冲销市场的力度。
另据了解,广东省加碘盐生产能力已达32万吨,可完全满足全省市场的供应需求。
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