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张裕、长城、王朝、威龙等9家国内葡萄酒骨干企业的24种产品，首批通过中国葡萄酒A级产品认定，这标志着国产葡萄酒等级认定迈出了第一步。贴有“中国葡萄酒A级产品标志”的葡萄酒，不久便会与消费者见面。这是记者日前在中国食品工业协会举办的“中国葡萄酒A级产品认定”发布会上获悉的。
据了解，“中国葡萄酒A级产品标志”是中国食品工业协会在国家工商总局申请注册的证明商标，是用以证明安全、优质、健康高品质葡萄酒的标志，受到国家相关法律法规的保护。为确保A级产品的质量，中国食品工业协会特制定了《中国葡萄酒A级产品认定细则》，从中国葡萄酒A级产品的定义、分类、原料和生产工艺及卫生要求、产品质量标准、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存、运输等各方面对中国葡萄酒A级产品进行了详细规定。中国食品工业协会是颁发中国葡萄酒A级产品标志的惟一机构，其在《中国葡萄酒A级产品认定及管理办法》中，明确规定了A级产品标志的申请、使用、管理及奖罚规则等，严格确保贴有A级产品标志的产品品质。
有关专家表示，我国未来几年内将迎来葡萄酒发展的黄金期。但目前消费者对葡萄酒质量的好坏缺乏一定的认知度，葡萄酒的消费市场还不成熟，建立严格、完善的产品标准和等级认定体系，已是葡萄酒市场进一步发展的需要。
中国食品工业协会会长王文哲指出，“中国葡萄酒A级产品认定”的实施，对于中国葡萄酒业而言，将是一件具有历史意义的事情。它对于推动我国葡萄酒行业的发展、促进市场快速成长、提高国产葡萄酒品质等方面，都将发挥积极的作用。
据了解，在第一批24种葡萄酒品种通过认定之后，中国葡萄酒A级产品的认定工作还将在全国葡萄酒行业继续开展下去。
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