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院士列出52种促癌的植物 凤仙花旁边不宜种葱

http://www.enorth.com.cn  2005-06-29 14:00
 

 
 
 
 

  喜爱凤仙花的张女士习惯“做人家”,一直在凤仙花边种些植葱、蒜,平时烧菜时取用一些,然而她并不知道这种做法会危及健康。中国疾病预防控制中心病毒所院士曾毅昨天告诉记者,经过研究,他共检出52种植物中含有促癌物质,凤仙花就是其中一种,促癌物质不直接挥发,但会渗入土壤,长期食用种植在该土壤里的蔬菜,很危险。

  记者注意到,在这52种植物中,变叶木、凤仙花、乌桕、铁海棠等都是市民家养植物的常见品种。曾毅告诉记者,促癌植物对人类无直接危害。不过实验过程中,他发现种过促癌植物的土壤内,含有促癌物质,因此,长期食用种在促癌植物附近的蔬菜,可能危害人类健康。

  此外,公共绿地内不应种植促癌植物,因为有毒物质可能进入地下水循环,最终危害人类。

  “不过市民不必恐慌。”曾毅解释说,这些植物中含促癌物质,但植物本身不会导致癌症。简单来说,该物质一遇到癌细胞,就会促进癌细胞生长。为此,不过分亲近植物吸入花粉,或直接食用这些植物或植物边的蔬菜,就不会受影响。

  此外,植物专家邬志星表示,市民可以选择一些能净化空气的植物,例如虎尾兰、吊兰、竹类、常春藤等,能吸收空气中的甲醛,金橘、无花果、石榴等抗氟吸氟能力比一般花木高160倍。

 
稿源: 上海青年报   编辑: 张亮  
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