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食东风螺可引起群发性脑炎。南方医科大学生物技术学院李明院长昨天(12日)在第十二届国际原生动物学大会上介绍，随着人们吃的品种和玩的地方越来越多，由原生动物引致的疾病日益严重而普遍，应该引起临床医生和市民的重视。
“广东人爱吃的东风螺有可能引起‘广州管圆线虫感染’，一只螺中可能潜伏1600多条幼虫。”南方医科大学热带军队卫生学系寄生虫学教研室主任陈晓光教授称，1933年由中山大学陈心桃教授在鼠类体内发现并命名的广州管圆线虫所引起的疾病，如今已被列为国家新发传染病作重点研究。据悉，这是国家新发传染病中首个以广州命名的疾病。
据介绍，该病是人兽共患的寄生虫病，其幼虫侵犯人体中枢神经系统，可使人致死或致残。它主要寄生于鼠类肺部血管，中间宿主包括褐云玛瑙螺、皱疤坚螺、短梨巴蜗牛、中国圆田螺、东风螺等。
陈教授表示，生食或半生食鱼类、螺类等食物都有可能感染该病。近两年来国内已发生多起该病的死亡病例报道和集体爆发事件，在温州就曾经有30多人在同一个婚宴上感染该病，群发脑炎；而在福建也曾有7个小孩因食用未烤熟的鱼而集体患上脑炎。“1996年至今，全国有84宗该病病例，其中有3人死亡，广州有1人。”
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