部分上海人大代表检查大卖场食品卫生,乐购和大润发各有一门店被查出问题:
戴上一次性塑料手套,用手将馒头、椒盐排骨、烤鸡、肉类等熟食一样样放进食品袋,再替顾客精心包装……,然而,这看似安全卫生的操作程序却存在着极大的安全隐患。21日,上海市人大代表和执法人员在对乐购大卖场进行食品安全检查时发现,这双看似洁白、透明的一次性塑料手套上的细菌含量竟超过标准7倍之多。
针对检查中出现的问题,上海市食品药品监督管理局负责人21日明确表示,将通过进一步完善食品溯源制度和有效落实清洁消毒制度两套方案,确保市民真正吃上放心食品。
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