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检测猪链球菌90分钟搞定 保障市民吃放心猪肉

http://www.enorth.com.cn  2005-08-29 10:15
 

 
 
 
 

  一种具有快速、敏感、安全等优点的猪链球菌荧光PCR检测新技术昨天在京通过鉴定。这是记者昨天从北京出入境检验检疫局获悉的。

  这种新检测方法最大的特点在于将猪链球菌检测时间从传统的3至7天缩短到90分钟。

  据专家介绍,检测猪链球菌的传统方法为细菌分离法,该方法过去至少需要3天时间。而新技术采用先进的PCR仪,将检测猪链球菌的时间缩短至90分钟。

  该项新技术不仅可以用于活猪检测,还可用于猪肉及其产品的检测。

  它的问世,为广大消费者吃上放心猪肉提供了可靠的技术支持,也为有关部门开展猪链球菌病的预防和出入境检验检疫工作提供了技术依据。

 
稿源:人民网  编辑:张亮  
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