北京市卫生局卫生监督所通报了近期对北京市月饼进行卫生检查的结果。此次共抽检月饼31件，经检测全部合格，市民可放心食用。
此次抽检的单位均为大型商场超市、宾馆饭店、生产厂家。抽检的月饼采自3家商场超市、5家宾馆饭店、3家生产单位。从此次的卫生监督抽检结果看，总体卫生质量较好，商场超市销售的月饼标签标识符合食品卫生要求，销售人员能够持有效健康证和培训证上岗；宾馆饭店销售的月饼绝大多数是委托正规生产厂家生产的；月饼生产厂家能够提高卫生质量意识，从原料入手，严把质量关。
