目前市场上销售的儿童食品质量到底怎样？国家工商总局日前组织湖南、吉林、宁夏、重庆、山西等5个省级工商局，对13个城市的102家经销单位销售的儿童食品进行了质量监测。结果显示，监测合格率为71.4%，其中果冻质量令人堪忧。
经检测发现的主要问题有：油炸食品和烘炒食品中过氧化值超标；生产企业为降低生产成本，片面追求口感，故意超标准添加甜蜜素和滥用糖精钠的现象比较严重；产品标注不合格，如，有的配料表中未标全使用的着色剂、甜味剂和防腐剂等食品添加剂，有的未标明产品类型等。
