日前,天津市卫生局对餐饮业销售的90种水产品进行了寄生虫和致病菌检测,各项指标全部合格。
据介绍,此次抽检了30种海水鱼进行了副溶血性弧菌、异尖线虫检测;抽检了30种淡水鱼进行了副溶血性弧菌、华支睾吸虫囊尾蚴检测;抽检了30种淡水虾、蟹、蝲蛄进行了副溶血性弧菌、卫氏并殖吸虫囊尾蚴检测。90种水产品的寄生虫和致病菌指标均未检出,全部合格。