国家工商总局日前发布的商品质量监测通告指出,目前我国市场上的保健食品铅超标严重。监测结果表明,有15%的保健食品不合格,不合格商品中,六成存在铅含量超标现象。
另外,国家工商总局日前发布的一项质量监测结果显示,目前市场食用菌监测合格率为66.5%,被监测人合格率仅为47%。
本次监测发现食用菌存在的问题主要包括:一是水分超标现象严重;二是二氧化硫残留量超标现象比较突出;三是重金属(砷、铅、汞)超标的现象仍然存在。