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【新闻缘起】
日前，江苏省产品质量监督检验中心所一份检测报告显示，可比克“薯我”系列四种产品铝超标，分别为“薯我辣”“薯我鲜”“薯我香”“薯我脆”。该产品生产商福建达利食品有限公司1月3日宣布回收2005年11月15日以前生产的可比克“薯我”系列，消费者购买的11月15日前生产的产品可到原购买商家退货。但是昨日记者在本市欧尚超市二楼却发现，“薯我”系列11月15日前生产的产品依然在热卖，商家也没有关于厂家回收的任何提示。
超市照卖铝超标薯片
昨天是福建达利食品有限公司发出回收令的第三天，在位于河西区围堤道的欧尚超市二楼薯片区，记者发现了“薯我”系列薯片在销售，其中就包括“薯我脆”“薯我辣”“薯我香”和“薯我鲜”4个品种。记者看到，这些薯片的生产日期并不一样，其中发现“薯我香”的生产日期是2005年8月18日，而“薯我脆”“薯我鲜”等产品的生产日期都在2005年10月份，也就是说，这些薯片都属于达利明令要在全国范围内回收的范围内。
消费者少有知情
就在记者调查的时候，还有两个学生模样的消费者从货架上拿了两袋“薯我”系列产品。这两人所拿的薯片正是铝超标食品，记者上前询问，这两人表示并不知道铝超标一事，更不知道厂家已明令回收。最终，两人把薯片放回了货架上。记者注意到，该商场并没有关于铝超标薯片的任何消费警示。
记者又随机走访了世纪联华广东路店和乐购超市友谊路店，两家超市里均未发现可比克的铝超标薯片。
人手不够造成服务脱节？
达利食品负责宣传事务的林部长表示，凡是2005年11月15日之前生产的“薯我”系列产品都在全国回收范围之内，该公司在本月3日已以传真的形式书面通知了本市的经销商，要求经销商主动联系卖场、零售商，回收相关产品。
为何截至昨日天津市场仍旧有相关的产品在售，林部长解释说，商家比较多而经销商又比较少，可能是处理事情的人手不够造成的。但达利承诺会把所有的相关产品没有任何遗漏地回收，消费者如果手中有相关的食品，可持超市的购物小票以1∶1的比例要求超市退货或者换取相对应的食品；如果消费者没有保存购物小票，可以拨打包装上的消费者服务热线咨询回收事宜。
【超市建议】
厂家应设置回收网点本市一家超市负责人表示，目前尚没有接到福建达利食品有限公司关于食品回收的任何通知。对于达利所称的应该由商家换货的方式，该负责人认为，生产企业的食品出现问题应该由生产企业主动承担起回收的责任，例如设置指定的一到两个回收网点，而不应该由商家代为实行。因为在食品的回收过程中，可能还会涉及赔付问题，而这在厂家没有跟商家进行协商前，根本没办法处理。
【律师说法】
食品出问题厂商应主动告知本市金诺律师事务所的律师刘朔表示，所谓召回只限于那些非易耗品如汽车等，如出现质量问题可以拿去修理，待修理合格后再投入使用，而食品属于易耗品，一旦出现质量问题，厂家应主动明示消费者，商家也有退换的义务。
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