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湖南省宁乡县一饭店服务员吃完花螺后中毒死亡

http://www.enorth.com.cn  2006-08-24 11:01
 

 
 
 
 

  22日下午5时许,在宁乡县沁园春大酒店打工的传菜员李欣被送到中南大学湘雅医院,抢救无效死亡。

  死者父亲认为儿子死亡的原因是吃了酒店的花螺。据李欣同事介绍,李欣吃了客人剩下的花螺后“突然头疼,恶心呕吐,全身发抖。”“估计他吃了10个左右。”宁乡县人民医院初步诊断为食物中毒。

  目前,警方已排除他杀可能。

  李欣,19岁,在宁乡县沁园春大酒店打工。

  21日晚,餐厅打烊后,他吃了客人剩下的一些花螺。随后,觉得浑身乏力,不停呕吐,室友立即将其送到宁乡县人民医院,医生诊断为食物中毒。

  次日凌晨,身体好转的李欣回到住处后,又出现不适,当晚转院到中南大学湘雅医院后,救治无效死亡。

  得知儿子突然死亡,父亲李东海悲痛不已。他们认为儿子死亡的原因是吃了酒店的花螺。

  看着盖上白布的儿子,李东海和妻子一屁股瘫坐在地上,号啕大哭。

  李东海是宁乡县偕乐桥镇人,夫妻俩有两个儿子,一个女儿,李欣是老二。

  一年前,经别人介绍,李欣来到宁乡县沁园春大酒店打工,当传菜员,做事也很勤快。

  “他从来不讲条件,我们都很喜欢他。”看到李欣的离去,酒店员工谢亚心里很不是滋味。

  “当晚八九时来了8个客人,点了一斤半的干锅花螺,但没有吃完。”谢亚回忆说,可能时间比较晚,在传菜间,李欣说肚子有点饿。于是,他们等这桌客人走后,将剩下的花螺用小碟子装好,放在柜台上,准备做完事情后再吃。

  晚上9时许,酒店打烊。

  李欣等人来到柜台边,吃起花螺来。“我吃了两个。”谢亚介绍,估计李欣吃了10个左右。

  随后,谢亚离开了酒店,回到住处。此时,“李欣还在一边吃着花螺,一边听着音乐。”

  据记者所知,酒楼里熟食花螺大概200元一公斤左右。

  据另外一名员工回忆,22日凌晨1时许,回到住处的李欣“突然头疼,恶心呕吐,全身发抖”。

  随后,室友立即将其送往宁乡县人民医院救治。

  宁乡县人民医院值班医生谢医生介绍,病人送来的时候头疼、呕吐、全身发抖。医生经初步诊断为食物中毒。随后,护士根据医生的处方,给李欣打了一瓶点滴。

  “不知道病人什么时候走的。”谢医生说。据了解,打完点滴后,李欣发抖的症状随即消退,在员工的陪同下回到了住处。

  当班护士龚璐也证明了谢医生的说法。

  可不料,凌晨5时许,李欣又出现发抖,上吐下泻,于是又赶紧送到宁乡县人民医院抢救。酒店负责人立即拨打了李欣父亲的手机,“你儿子不行了,快来。”

  “我赶到急症科,看见儿子躺在病床上,全身发黑,还不停呕吐。”接到酒店负责人的电话后,22日早上8时30分许,李东海穿着拖鞋,慌忙赶到医院。“几个医生在一起讨论儿子的病情。”经过一番抢救后,医生决定要求李欣转院。

  22日下午5时许,李欣被送到中南大学湘雅医院。可3个小时候后,抢救无效死亡。

  看着只有19岁的儿子突然死亡,李东海夫妻不知所措,认为是“花螺导致儿子中毒”,而酒店方也没有任何解释。李东海一气之下将尸体抬到了酒店旁边,搭起了灵堂。

  是什么食物导致李欣食物中毒,花螺?可当时,客人和谢亚都吃了同一份花螺。

  据了解,酒店方已报了案,并要求做法医鉴定。随后,记者采访了在现场取证的宁乡县公安局玉潭派出所民警。

  据民警介绍,当日接警后,立即赶到现场调查取证。经调查,目前已排除他杀的可能。

  据酒店街坊邻居介绍,该酒店是由三个老板合伙经营,开业只一年多时间,生意较好。记者一直在现场未找到该酒店负责人,而且大多数员工不见踪影。

  记者有意在酒店厨房以及四周寻找“花螺”残骸,一直未能找到。

  据附近市民分析,一份一斤半的花螺大约有五六十个,除去谢亚和死者吃的十几个外,平均算下来每个客人各吃了5个。一是死者吃的太多的缘故,二是不排除死者吃的那些花螺中有未熟的。

  而究竟是什么原因导致李欣死亡,只能等法医鉴定结果出来后才知道。

  省畜牧水产局渔业处副处长王金埔告诉记者,不必谈螺色变,本地螺丝煮熟后完全可以食用。他所说的螺就是指近段时间北京的“毒螺事件”主凶——福寿螺。福寿螺是一种从南美洲引进的外来物种,上世纪八十年代引入我国。福寿螺适应温暖潮湿的地方生存,我省没有养殖。

  虽说福寿螺在我国沿海已养殖多年,没发生过食用后不适的事件,为何今年出现了中毒现象?王金埔分析,近年来因为环境污染等原因,螺体内滋生寄生虫,被人吃后,寄生虫就潜入到了神经系统。

  花螺属于常见的海产品,加工时只要煮熟,不会让人产生不适。

  王金埔还强调,他常吃本地口味螺丝。

  长沙市芙蓉路某海鲜酒楼的服务员对记者表示,自从媒体报道福寿螺对人体产生危害后,食螺的客人明显减少。酒楼的一位大师傅说道,他们会严格按“食品卫生操作规范要求”,烧熟、煮透。

 
稿源: 潇湘晨报   编辑: 张亮  
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