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在桶装水越来越普遍的今天，许多消费场所都开始用桶装水来招呼客人。当消费者来到一间茶庄，看到里面摆设的都是某知名品牌桶装水，茶艺小姐泡茶的水都是来自这些桶装水，一定会对这间茶庄的品质非常放心。而在某发廊、某售楼部、某娱乐场所，服务生捧上一杯从名牌桶装水里接出来的水，消费者往往会放心地一饮而尽，并暗暗赞许这间店的老板对客人服务周到，连免费饮用水都买名牌。但是，又有多少消费者了解，这些名牌桶装水的桶里，真正装的是什么水？
现象：名牌水撑门面但成本高
日前，有业内人士踢爆行业内幕，目前消费者能在公众消费场所免费喝到的名牌桶装水，有50%以上是“表里不一”，即桶是名牌水的桶，但里面是自灌水，“至于灌的什么水，就要看场所经营者的良心了”。
该业内人士告诉记者，经营者使用名牌桶装水主要是因为可以撑门面，让消费者更加满意放心，所以在一些用水量较大的场所，如茶庄、桑拿、发廊、售楼部等，人们越来越多地看到十几元的名牌桶装水摆在眼前。而由于客流量大，用水迅速，如果真正使用名牌水，是一笔不小的开支，以一个一天使用20桶水的茶庄为例，每个月光水的开支就不下于9000元。经营者自然会想办法来节省这笔开支，“如何既要有好名声，又要省钱，谁都会想到自己灌水这一招。”
类型：常见的三种自灌水类型
据了解，由于茶庄对水质的要求比较高，喝惯茶的客人也能很容易分辨出自来水与桶装水的味道，所以茶庄的自灌水，通常都属于比较有“良心”的这一类，即到帽峰山等水资源丰富的地方，去购买山寨厂里未经处理过的“山泉水”。此类山寨厂通常会自建一个蓄水池，从山上自涌出的山泉水处接个管子将水引进水池，将这种未经过任何过滤及消毒处理的山泉水以5角～2元一桶不等的价格卖给那些带容器前来灌水的顾客。“许多茶庄每次就雇辆小货车，拉着几十个名牌桶来装水，水费加运费都比真正买名牌水节省一大半。”由于这些水给客人喝之前都会煮开，所以对身体基本上是没有什么影响的。
而第二类的自灌水形式也还算有“良心”，就是在自己的水龙头处装个净水器，将自来水过滤后灌入。
第三类形式最为恶劣，往桶里直接灌自来水，而这类行为往往出在一些小发廊和环境相对简陋的娱乐场所。
行业老总：桶装水行业的灰色地带
此类用名牌桶自灌水的行为，已成为了桶装水行业的灰色地带。某不愿公开姓名的知名品牌桶装水企业总经理在接受记者采访时表示，企业就算是知道这种行为的存在，也没办法进行监管。他告诉记者，以一个娱乐场所的客户为例，向水店订购50桶水，交了押金后，这些桶其实就为自己所用了，等于是向水店买走了这50个桶，而这当中该客户也会时不时让水店送个一、两桶的水，总之周转非常慢，让你明知道有问题，但也没有办法管。当这50个桶被用旧了之后，这个客户可以向另一个水店再订同品牌的水，慢慢地将旧桶给换掉，整个过程偷龙转凤，天衣无缝。名牌水名知被坑，也只能自认倒霉。
“当我们看到有些回到厂里的桶长满青苔，就知道是那些长期自己灌水的客户换回来的。”该总经理无奈的表示。
业内人士：名牌水利益被损害
业内人士指出，这种利用名牌影响力的行为，其实就是一种假冒名牌行为，虽然是使用者对名牌桶装水进行假冒，但是这些经营主往往自己并不喝这些水，而是提供给顾客喝。而且最大的隐患是在如果消费者喝出了问题，这个“黑锅”很可能将是名牌饮用水企业来背，所以这种行为对名牌饮用水企业伤害很大。
“当然也并不是所有的消费场所都是这样的，一些比较上档次的茶庄、饭店、桑拿等场所，由于本身消费比较高，所以不会在桶装水方面做手脚。”该业内人士告诉记者，总体说来，这与经营者的个人素质有很大的关系，消费者外出消费时，要多个心眼。
记者暗访：黑心售楼部给客人喝自来水
记者为此以消费者身份，走访了几家消费场所，在天河区某中小型茶庄，记者看到店面摆放的全部是某名牌桶装水，但桶身明显陈旧，记者与茶艺小姐交谈许久，在气氛非常融洽之时突然问道：“你们冲茶的水质不错啊，冲出来的茶口感很好，不像是家里的桶装水。”茶艺小姐微笑着回答记者：“那当然啦，这些水都是我们老板专门从山上打回来的新鲜山泉水。”记者继续追问从何处取水，茶艺小姐说具体哪里她也不清楚，总之就是每隔2天就用车运回来。
在记者居住的小区里有间生意颇好的饭店，记者前去吃饭时，叫来一位关系甚熟的服务员，用不经意地语气夸奖道：“你们老板不错嘛，用那么贵的桶装水招呼客人。”服务员笑笑回答：“什么呀，里面装的都是自来水。”
而在番禺区一家著名楼盘的售楼部里，记者有幸亲眼目睹了自灌水的过程。记者在听售楼小姐介绍楼盘情况时，正好看见一位清洁工取出饮水机上已经喝完的5加仑桶，走进茶水间，记者借故要去洗手间，来到茶水间门口，看到清洁工正在往桶里灌水。清洁工将装满水的桶放回饮水机，售楼小姐马上就接了一杯水给刚到的客人。记者留意到这个桶上的商标，并非是知名品牌，而是一个普通的三线品牌，零售价不会超过8元。
消费者心声：希望相关部门加以管制
王女士，公务员：以前看到那些消费场所给你提供的免费水是名牌，觉得心里很舒服，现在就要打个问号了，不过水的口感很难判断的，真的不知道怎样辨别是真水还是假水。
张先生，工程师：我希望这些商家要诚信一点，政府相关部门、企业也要加强一点打假力度，我以后要是到一些简陋的场所，即使有免费水提供，我也不会喝。
李先生，退休干部：我觉得这种行为很不地道，不仅损害消费者利益，也损害了名牌的形象。如果让我知道哪家茶艺馆是用自来水骗人的话，那我以后都不会再进去消费了。
专家支招：市民外出慎饮免费水
行业专家指出，在没有任何清洗与消毒的情况下，反复使用同一个桶来进行灌水，即使水是干净的，也会迅速滋生细菌，菌落总数和大肠细菌总数等肯定会超标，更何况是没有经过过滤消毒处理的水，此类自灌水卫生隐患极大，一定不要生喝。
春节将至，又是市民外出消费活动的高峰期，有关专家提醒，在较简陋的消费场所，如果有提供免费桶装水，最好多个心眼，煮开后再喝。
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