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碧绿巧手生蚝卷
http://www.enorth.com.cn　 2008-07-03 09:48

　　做法：

　　1、将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用。

　　2、将蚝肉拍姜煎熟。

　　3、在蚝壳上依次放上生菜叶和鸡蛋皮，最后放上煎好的蚝肉。

稿源： 中国经济网 编辑： 韩怡
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