节假日饮食偏食的情况很严重,食品往往存在“三多”现象:油腻的太多,辛辣的太多,食用甜品太多。所谓吃得科学,关键是要掌握好营养膳食平衡。
首先主食和副食的平衡十分重要,所摄食的食物中动物性食物不应超过植物性食物。
其次,需注意荤素搭配,掌握好膳食的酸碱平衡。
其三是酒水饮料适量,力戒空腹饮酒。