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谷雨节气养生 谷雨饮食 谷雨养生
廖辉 主任医师
  擅长中医治疗各种疑难杂症,尤其是治疗心脑血管病和糖尿病[详细]
医生的话:
  谷雨是春天的最后一个节气,从字面意义上讲,谷雨有雨生百谷之意。从环境上讲,谷雨时节,杨絮、柳絮随风飘扬。谷雨过后,初夏将至。在此季节,天气气温迅速回升,雨量逐渐增多,空气中的湿度逐渐加大。
  人体在这样的环境中,应特别注意预防过敏性疾病、风湿及类风湿关节炎等。为此,廖主任建议在此季节,应注意养肝护肝健脾祛湿,忌焦虑、防过敏。——天津市第四中心医院 中医科 廖辉
  健康人群,春季养生,重在养阳。过敏体质人群在这个时期应特别提防过空气中的花粉、杨絮、柳絮等过敏源,既往类风湿或风湿性关节炎患者,应特别注意健脾祛湿,在饮食上加以配合。
利好食材 健康人群
  对于健康的人群来说,春季正是万物生长,户外空气清新,生意盎然。春季养生,重在养阳。所以,人们应根据自身体质,适当选择体育运动,如慢跑、打太极拳、打球等,也可以进行春游踏青,不仅能呼吸新鲜空气,使心情舒畅,还能促进新陈代谢,使气血通畅,郁滞疏散,祛湿排毒,增强身体素质,减少疾病【详细
利好食材 过敏性体质人群
  过敏体质人群在这个时期应特别提防过空气中的花粉、杨絮、柳絮等过敏源,以免诱发过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。此外,还应注意减少户外活动,如果必须外出时,可佩戴口罩,避免与过敏源接触。一旦出现过敏反应,及时到医院就诊【详细
利好食材 既往类风湿或风湿性关节炎患者
  谷雨后空气中的湿度逐渐加大,从中医养生的角度来说,湿邪容易侵入人体,造成身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况,如若已经患有各类关节疾病,如风湿性、类风湿性关节炎的患者,也容易在此节气诱发。所以谷雨养生应特别注意健脾祛湿,在饮食上加以配合。生活中,我们常见的祛湿效果较好的食物有:赤豆、薏仁、山药、荷叶、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等【详细
利好食材 了解更多谷雨时节养生知识
谷雨饮食调理 养血益气护肺
谷雨养生多食芹菜猪肝好处多
谷雨适当“春捂”养肝要继续
谷雨时节养生要防春火祛湿热
谷雨时节公众“春捂”应适度
20日谷雨专家提醒防“春火”
谷雨时节养生要注意三要素
春季健康指南:谷雨喝谷雨茶
春季指南:谷雨卖“椿芽酥”
天津市第四中心医院中医科主任医师 廖辉
  过了谷雨便意味着春季快过去了,我们应该抓紧最后的时机在春天养肝护肝。在各种蔬菜中,最适宜养肝的是菠菜。芹菜可以由清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。
利好食材
  在各种蔬菜中,最适宜养肝的是菠菜。菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。肝火郁结或者食积食滞者可以喝菠菜汤去肝火助消化【详细
利好食材
  芹菜可以由清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。因为它有清热解毒的功效,常吃可平肝解热,还可以预防春困,让人体神清气爽【详细
利好食材
  香椿俗有“树上蔬菜”的美称,在谷雨前后,新枝嫩叶的香椿开始上市。由于香椿具有健胃理气、清热解毒之功效,所以,在此节气,趁着新鲜应吃些新鲜的香椿芽,起到醒脾、开胃的作用【详细
  结合谷雨节气的保健养生特点以及上述的推荐食材,向大家推荐两道健康食谱:香椿拌豆腐和芹菜拌干丝,希望大家在谷雨节气中,采取正确的养生方法,增强身体素质,减少疾病的发生。
利好食材
  材料:香椿、豆腐、盐、味精、麻油
  做法:将豆腐切块,放在锅中加清水煮沸,沥水,切丁。将香椿洗净,稍微焯一下,切成末备用...[详细]
利好食材
  材料:芹菜、豆干、葱白、生姜
  做法:芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松,炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热...[详细]
编辑:李娜 设计:史小凡

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