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利好食材 本周利好食材
六月第二周利好食材:鸡蛋 绿豆芽 红枣
  6.6日进入了芒种节气,又恰逢一年一度的端午节,糯米、红豆沙、红枣在当前节气中食用,都是很有营养的利好食材。估计大家正在吃粽子,或是已经吃了粽子。提醒大家注意两点,一是这三种食材都含有大量的碳水化合物,会增加糖的摄入,糖尿病人要根据自己的血糖情况量力而行,不要吃得太多。二是糯米虽然富含营养,但性偏粘滞,老年人或是孩子们吃多了,会导致消化不良,或出现咧心泛酸,应以少吃为佳。详细
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  廉玉麟,主任医师,1949年生于天津。从事中医针灸教学及临床研究工作近40年,在中国传统医学、中医针灸理论【详细
   
  本周利好食材是鸡蛋,鸡蛋味甘、性平,入脾、胃经,能养阴补血,除烦安神,补脾和胃。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体必需的矿物质,并富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,促进肝细胞再生【详细
  绿豆芽也是当前的利好食材,中医认为,绿豆芽性凉味甘,有很高的药用价值,能清暑热、通经脉、解毒【详细   红枣味甘、性平微温,能补中益气、养血生津。可用于治疗“脾胃虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。【详细
 
    在当前湿热较重的气候环境下,太过油腻的食材不宜食用,所以提醒大家各种肥肉,包括肥的猪、牛、羊肉,都不宜食用,不仅是患有动脉硬化的老年人,中、青年人也不宜多吃,否则会助湿生热【详细
  天津中医一附属医院始建于1954年是天津最早建设规模最大的中医医疗机构,是全国省级示范中医院、全国百佳医院、全国百姓放心示范医院、天津市三级甲等医院、天津市十佳医院,是国家中医药管理局确定的全国针灸临床研究中心、全国针灸专科医疗中心和全国中医急症专科医疗中心【详细
 
  鸡蛋百合地麦汤:用中药生地、麦冬、百合各12克,煎汤去渣取汁,冲入鸡蛋1~2个搅匀后服用。【详细   红枣薏米粥:薏米洗净,泡20分钟,糯米加适量的水,先用大火煮开后,放入洗净的红枣,改文火煮至烂熟【详细
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