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胰腺癌患者在饮食上需要注意什么

编辑:刘霞 发布时间:2013-05-22 14:34

  胰腺癌患者在饮食上需要注意什么?对于胰腺癌患者来讲除了配合医生的治疗以外,还要对胰腺癌的饮食注意事项有一定的了解,那么,胰腺癌患者在饮食上需要注意什么?下面就请专家来为我们详细的解析下。

  胰腺癌患者在饮食上需要注意什么?患者一经确诊为胰腺癌时,就更应注意胰腺癌的饮食膳食。就餐要有规律性,一日3餐至5餐,不吃零食,这样会引起胰腺不停地分泌胰液,加重胰腺功能的负担。膳食要合理搭配,注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例,要以碳水化合物为主,脂肪和蛋白质的量要适宜,要食用宜消化吸收的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋和鱼,要采用合理的烹调方法,以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法,不要用油煎、炸、爆炒等方法,防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。

  另外,胰腺癌患者在进行手术后三天内应禁食禁水,主要通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要。当排气后,可适当的吃些无油全流食如米汤,果水或蔬菜汁等,刺激胃肠道,待胃肠道逐步适应后,根据病情再改为低脂半流或低脂普食。如果施行了小肠造瘘术,则可通过造瘘管给予匀浆膳食,要注意给予易消化吸收的食物,如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等,将这些菜炒熟后,再用组织捣碎机粉碎,粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来确定,总之宜细不宜粗,防止造瘘管的诸塞。

  以上所讲的这些要点就是关于胰腺癌的饮食注意事项,我相信通过专家的介绍之后你应该对胰腺癌的饮食注意事项有了更多的了解了吧,希望你能抓住胰腺癌的饮食注意事项中的要点,在这里我就先祝您早日康复了。

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