科学补碘:缺碘对智力有什么影响?

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来源: 天津北方网 作者: 编辑:李娜 2017-05-12 14:26:00

内容提要:碘是人体必需的微量元素,摄入过少会导致碘缺乏病。食盐补碘是我国居民摄取碘营养的重要来源之一,那么,如何科学、精准补充碘营养,保证我们身体处于健康状态呢?为此,记者专门采访了有关方面的三位专家,请他们解答我们在日常补充碘营养时最关心的问题。

  本期名医专栏专家:钱明,中国地方病协会碘缺乏病专业委员会主任委员。

  北方网健康专稿:碘是人体必需的微量元素,摄入过少会导致碘缺乏病。食盐补碘是我国居民摄取碘营养的重要来源之一,那么,如何科学、精准补充碘营养,保证我们身体处于健康状态呢?为此,记者专门采访了有关方面的三位专家,请他们解答我们在日常补充碘营养时最关心的问题。

适量补充碘营养 看看专家如何说

  问题一:天津是沿海城市,吃海产品较多,是不是不用吃加碘盐?

  我们现在调查的结果显示,海鱼中的碘含量不足以满足人体所需。如果离开食盐加碘,碘营养会存在一个大的缺口,因此还是希望居民选择碘盐。

  问题二:缺碘对智力有什么影响?

  有三类人群在碘缺乏病防治方面尤其重要,其一是孕妇,其二是哺乳期妇女,其三是儿童。孕期和哺乳期妇女碘摄入量会影响到胎儿和婴幼儿脑神经的发育,从而造成不同程度的智力损伤。碘缺乏在世界上被认为是最大且可预防的导致智力损伤因素。

  问题三:在补碘方面,国外是怎么做的?

  在西方国家中,瑞士采取自愿食盐加碘的方式,但是由于瑞士人健康意识较高,碘盐食用率达到90%以上;在澳大利亚采取强制性面包加碘方法预防碘缺乏病;加拿大采用强制性食盐加碘;有些国家不是这样,美国历史上也采取食盐加碘的方式,但美国、包括英国碘的来源更多来自于奶,在北欧国家则是来源于海产品。不管怎么样,在碘营养问题上大家一定要警惕,因为缺碘的危害会来的更快,而且对人类健康的影响更大。(北方网编辑李娜)

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