节气简介
白露是反映自然界气温变化的节气,白露后阴气逐渐加重,清晨露水加重而凝结成白色水滴,是为白露。《月令七十二候集解》云:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也。”白露分三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”
养生歌诀【1】
白露露身凉伤身,收敛宁静精气神,
早睡早起夜间冷,滋阴益气防燥病,
秋果菊藕桂花香,上中下燥甘润养。
养生建议
白露时节天气转凉,北方地区降水减少,天气干燥秋高气爽。应注意避免受凉,适当增加衣物保暖,但同时应遵循“春捂秋冻”的原则,适时增加衣物,早晚穿衣预防感冒、支气管炎、腹泻、消化不良、失眠等疾病,白天阳光明媚时适当接受抗寒训练,增强身体抵抗力。秋季万物凋零,一派萧索之象,易引发老年人忧愁、悲凉等负面情绪,此时应积极参加户外有氧活动,收敛情绪,宁心安神,保持积极向上的精神面貌。同时,应早睡早起,与鸡同俱,顺应自然界的阴阳变化。秋三月天气干燥,燥邪易耗气伤津,肺气受损,津液耗伤,易出现口干、唇干、鼻干、咽干、口苦、大便秘结、皮肤干燥、皮肤皲裂等症状,此时不宜吃海鲜、辛辣酸咸甘肥的食物,宜多吃清淡、易消化、营养丰富的食物以防燥邪伤身,如百合、芝麻、蜂蜜、莲藕、杏仁、大枣等具有滋阴益气、生津润燥功效的食物。
养身膳食
推荐饮品——洋参百合茶
原料:百合5瓣、西洋参3片、枸杞子10粒
制作:将百合、西洋参、枸杞子一同放入玻璃杯中,用100℃开水冲泡,静置10分钟即可饮用
功效:补气润肺,养阴安神
推荐粥品——人参百合粥
原料:人参3g或党参9g,鲜百合20-30g,粳米50g(大米即可),蜂蜜适量
制作:人参研末;鲜百合剥开,洗净切碎,与粳米一同放入砂锅,水适量,文火慢煮,煮熟后放置常温,加适量蜂蜜搅拌均匀即可食用
功效:益气滋阴,润肺安神
参考文献:
【1】王志华,李彦知,杨建宇.杨建宇二十四节气养生歌赏析(十七)——白露养生【J】.中国中医药现代远程教育,2012,10(17):90-91.