天津北方网讯：又到年末，很多上班族经常加班，工作压力大，忙完加班还要忙应酬，加上年底的焦虑情绪，不仅身心疲惫，肠胃更是受罪。

　　酸味水果防醉酒

　　通常来说，吃一些带酸味的水果可以解酒。例如苹果含有苹果酸，柑橘含有柠檬酸，葡萄含有酒石酸等，酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质，从而达到解酒的目的。

　　此外，柿子富含果糖和维C，古时就被用作防止醉酒和宿醉的有效食物。

　　西瓜汁一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。

　　香蕉也是解酒良药。在酒前生食1-3枚有解酒作用。中医古籍《日用本草》记载，香蕉生食破血、解酒毒。

　　芦荟含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低乙醛在血液中的浓度。在饮酒之前喝些，对预防醉酒及酒后头痛、恶心、脸红等症状很有效。

　　酒后打好“保胃战”

　　贪吃火锅、晚餐过饱、过量饮酒等都是导致春节前后胃病高发的原因，喝酒、抽烟、暴饮暴食、吃饭时间不规律等都让胃“很受伤”。中医认为小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃。

　　1、小米南瓜粥

　　把南瓜洗干净切成薄片，大米小米淘洗干净泡半个小时左右，全部倒入国内煮1个小时就可以食用了。小米里面含有丰富的矿物质和维生素，具有调理肠胃的功能，尤其是对于呕吐、腹泻、脾胃虚弱效果显著；南瓜中含有大量的果胶和维生素，可以保护胃肠道，同时也可以消除致癌物质，适合各个年龄段的人群食用。

　　2、山药养胃粥

　　把山药去皮洗干净切成片，红枣洗干净去除核，然后和大米一起放入锅里煮即可。山药属于滋补佳品，里面富含黏蛋白，具有一定的保健作用，能够保护我们的心血管，特别适合于体质虚弱、脾胃虚汗、腹泻的患者饮用。

　　3、大枣莲子羹

　　把红枣洗干净去除核，莲子提前用水泡发半个小时，把以上材料全部倒入锅里面煮1个小时就可。红枣平和具有养胃健脾、滋阴安神的功效，同时富含大量的维生素c，每天喝一碗大枣莲子羹具有补气血、健脾胃、抗癌防癌之功效。

　　4、胡萝卜粥

　　把胡萝卜洗干净切成丁，粳米洗干净跑半个小时，把粳米煮半熟之后倒入胡萝卜丁即可。胡萝卜里面含有丰富的果胶、维生素、无机盐、胡萝卜素和钙元素，同时也能为身体补充所必须的氨基酸，常常喝胡萝卜粥能健脾养胃、护肝、明目，对于便秘、胃肠炎、营养不良效果良好。

　　常按“开心穴”年底心不烦

　　“从小孩到老人，无论男女、年龄，毫无疑问都会存在年末的焦虑症状。尤其是现在劳动力的流动，让很多农村人在城里谋生，这部分人渴望春节可以衣锦还乡，所以经济压力大。”山大二院心理医学专家郭公社介绍，工作上加班多、应酬多，生活上单身男女解决个人问题难，学生学业考试压力大，有的大学毕业生则是找工作压力大，虽然原因各异，但是年底焦虑症的确存在于各类人群中。没钱、没对象、没时间，这成为年底焦虑群体的共同症状。

　　解放军第309医院急诊科来要水医生为您推荐几个“开心穴”，平常有空时经常揉一下，可以起到很大的缓解作用。这几个“开心穴”主要包括人体上的心包经、膻中穴、风池以及合谷穴，只要感觉疲劳、紧张或者焦虑时都可以按揉一下，每个穴位按摩2~3分钟，力度以感到稍微有痛感就行。揉按心包经时如果觉得找穴位太麻烦，也可以直接沿着经络一点一点地直接拍打过去，对疏通气机非常有作用。

　　另外，中医认为当内脏有火时，也容易导致抑郁、烦躁、悲伤等不良情绪。小麦味甘微寒，有很好的调养心阴以安神志的作用，上班族平常不妨多吃点。其中，甘麦大枣汤是治疗精神疾病的一个名方，主要由炙甘草12克、浮小麦30克、大枣9枚，加水适量，小火煎煮而成，每天早晚温服一次，具有补益心脾、宁心安神的功效，在平时也可以当茶喝，效果很不错。（津云健康 编辑李娜）

　　参考资料：

　　大众卫生报：每到年底聚会多 吃水果缓和酒精对身体的危害

　　健康时报：年底焦虑按按“开心穴”

　　长沙晚报：年底胃病高发要打好“保胃战”