“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。”雨水是二十四节气中的第二个节气,此时太阳到达黄经330度,正值“数九”中“七九河开,八九雁来”的时节。《月令七十二候集解》中云:“正月中。天一生水,春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水,且东风既解冻,则散而为雨水矣。”就是说,春天离不开水的滋润,雨水节气前后,草木萌动,雪渐少,雨渐多,春天来了。
寒潮来袭,春捂防寒是关键
雨水之后,北半球日照时间和强度都在增加,气温回升较快,但冷空气并不是一退千里。它与活跃起来的暖湿气流频繁较量,乍暖还寒。气温的改变容易引起感冒发烧等呼吸系统疾病,温度骤降也会让老年人多有不适,对高血压、心脏病、哮喘病患者更是不利。在这一时间段还是要注意保暖,防备“倒春寒”的突袭。
春天来临,气温升高,人体皮肤毛细血管和毛孔渐渐张开,血液循环加快,供给大脑的血液就相对减少了,加上昼夜时长的变化和周围舒适的气温,都会让人困倦,昏昏欲睡。雨水时节,要想克服春困,就要合理安排作息,适度参加户外锻炼。
此外,还可巧用穴位驱赶“春困”。可以用拇指按揉内关、神门、三阴交。这三个穴位互相配合,每天按揉5-10分钟,就可起到安神定志、调整睡眠的作用。
多喝粥 养脾胃
《黄帝内经》说“春主肝”,肝脏在春季活动比较旺盛。如果在春天养好肝,会健康一整年。中医认为,人在春季肝气容易过旺,肝木旺则克脾土,对脾胃产生不良影响,妨碍食物的正常消化吸收。同时由于雨水的增多,湿气随之而来,对人体会造成湿困脾胃的危害,产生食欲不振、消化不良、腹泻等症状。
雨水前后应加强对脾胃的养护,健脾祛湿。雨水前后饮食以平性为宜。应少吃酸味,适当吃甜味,以养脾脏。应适当多喝粥以养脾胃。粥以米为主,以水为辅,水米交融,不仅香甜可口,便于消化吸收,而且能补脾养胃、去浊生清。另外,晚餐要尽量少吃,因为如果晚餐过量,则可能造成消化不良的症状,还会影响睡眠,“胃不合则卧不安”说的就是这个道理。
雨水节气养生食谱
山楂乌梅消滞茶
【材料】山楂10克,乌梅10克,谷芽10克,麦芽10克,冰糖适量。
【做法】所有药材洗净后放入瓦煲,加水600毫升,大火煮开,转小火,再煮20分钟后加入冰糖即可。
【功效】生津止渴,开胃消滞。
金橘芡实小米粥
【材料】金橘20克,芡实100克,小米50克,生姜少许。
【做法】将金橘洗净切片,芡实、小米淘洗干净,然后把所有食材一同入锅,加水适量,大火煮开,改用小火熬成稠粥即成。
【功效】健脾养胃,疏肝理气。
紫苏杏仁粥
【材料】紫苏叶10克,杏仁10克,白米50克,生姜3片,大枣3枚。
【做法】白米洗净,加水适量,加入杏仁、生姜、大枣煮粥,待粥快煮好时加入紫苏叶,粥成温热喝粥。
【功效】解表散寒,理气和胃,化痰止咳。
参考:
人民日报:《二十四节气养生:好雨时节 润物无声》
人民日报:《雨水节气:春雨潇潇润万物》
人民网:《雨水时节提防倒春寒 这份养生指南请收好》
广州日报:《雨水养生:重在祛寒湿》