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昨天中午，中央电视台播出了对一家月饼生产厂家整整一年的跟踪调查。其中，记者“偷拍”来的月饼生产过程令观众目瞪口呆。原来，该厂正使用去年回收来的月饼馅加工今秋的中秋月饼，这个厂家就是南京冠生园食品有限公司。
昨天下午记者走访了北京的一些商场，没有发现南京冠生园品牌的月饼。一位售货员告诉记者，月饼的保质期一般在一个月左右，现在刚刚9月初，还没到月饼大批量上市的时候，等到9月15日，柜台上将摆满各色月饼。
记者注意到，在北京各大商场出售的月饼，多以北京生产的为主。
中秋将至，月饼市场的竞争变得十分激烈，商家对月饼类商品的选择也尤其慎重。在进货前，菜市场首先要检查厂家的营业执照、卫生许可证、税务登记证。朝内菜市场业务经理贾世晶告诉记者，作为北京的一家大商场，他们一般只销售北京糕点厂生产的月饼，因为在北京，商场可以派工作人员到糕点厂实地考察月饼的生产加工。对于外地的月饼，实在有些不放心。
另据中央电视台报道 昨天晚上卫生部发出紧急通知，要求各地严厉查处违法使用超过保质期的食品原料加工生产月饼等食品行为。通知指出，使用霉变超过保质期的食品原料加工食品这是严重违反《食品卫生法》行为，各级卫生部门近期要加强对节日食品生产经营单位的监督检查，严禁以霉变、超过保质期的食品作为食品再加工的原料，对情节严重的要吊销卫生许可证，触犯刑律的要及时移送司法机关进行处理。（王薇）
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