随着人们生活质量的提高和追求食品保健功能的人不断增多,保健月饼开始走俏。
行内人士称,保健月饼顺应都市健康饮食潮流,已成为月饼消费的时尚。
中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。
“以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生”,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。所以,中秋吃月饼的习俗也被沿传至今。