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细说哪些人不宜多吃月饼

http://www.enorth.com.cn  2002-09-18 16:39
 

 
 

【专题】中秋话月饼

 
 

  心、脑血管疾病患者:因月饼是高糖、高脂食品,过食可增加血液粘稠度,使血流减慢,血压增高,不利于脑血管患者康复。

  糖尿病患者:因这类患者体内缺乏胰岛素,吃月饼后会使血液中血糖急剧升高,加重体内糖代谢紊乱,有可能诱发糖尿病昏迷。许多厂家已生产出无糖,或含糖量少的月饼,以少食和不食为好。

  胃、十二脂肠溃疡患者:吃月饼是一种口福,可是对于胃及十二指肠溃疡的患者则不可图这种口福。因为吃月饼能促使胃酸大量分泌,强烈而持续地刺激溃疡面,会促使病情加重。

  肝、肾患者:患有肝病的人不宜吃月饼,因月饼比较干、粗糙,加之患者食道下段、胃底静脉曲张充盈,血管变细,吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血,造成病情恶化。肾脏患者吃月饼后,糖分过多会加重肾脏负担,加重肾功能的负担,容易诱发肾衰。胆囊炎、胆结石患者:月饼含油非常多,能刺激胆囊收缩,加快胆汁分泌。由于胆囊有炎症、结石,使胆汁排泄发生障碍,可导致腹部剧烈疾痛。

  脂溢性皮肤病患者:如脂溢性皮炎、痤疮等患者。研究认为,这类皮肤病的发生、发展与糖类、脂肪的摄入过量有关。过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加,病性加重,难以治愈。

  老人和儿童:老年人因吸收能力差,过食容易加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等。儿童因消化系统发育不成熟、消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承爱过量的高糖、高脂的食品,应少食月饼为好。

 
稿源: 中国食品网   编辑: 任萍  
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