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本市畜牧部门昨天发出紧急通知，立即开展全市性生猪“瘦肉精”专项整治行动，市动检站联合有关部门分兵四路，从昨天凌晨1：30分开始至本月15日止，对5个进市生猪屠宰场、市内农贸市场、超市，区县重点饲养场、屠宰场、农贸市场、超市进行突击检查，保证节日期间百姓放心吃肉。
昨天凌晨2：00，记者跟随市动检站执法队来到津南区树发屠宰场，这是本市确定的定点屠宰企业之一。经检查，本批生猪出栏检疫、防五、消毒证明三证齐全，耳标配戴齐全，没有发现从本市规定的19个禁调地区调入的生猪，可以初步确定生猪质量的可靠性。根据有宰必检，同步检疫的要求，检疫人员正在对每头生猪进行“头检”，查看其淋巴结是否肿大或有病变，对猪的肝脏、心脏、肾、肌肉等依次检查，检查结果正常。为了精确证明是否含有瘦肉精，执法人员随机抽取四份尿样和肝脏，进行检测。随后，执法人员来到北辰区宝顺屠宰场、辰园饲养厂等生猪屠宰、饲养企业，按规定对有关情况进行检查，饲料、添加剂、兽药、疫苗等投入品来源和使用符合规定，并提取尿样。到记者发稿时止，四路执法小分队共深入10余家企业，突击检查情况良好。据了解，从去年12月25日开始，各区县已采取800余份尿样进行瘦肉精抽检，结果表明本市猪肉令人放心。
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