平时舍不得买海鲜的消费者,不妨在春节尝个鲜。昨日,记者从铜川路水产市场获悉,这几天高档海鲜的市场需求很旺,每天约销售120多吨,比去年同期增加了约两成。上月刚上市的深水大黄鱼和宝石斑等海鲜也受到市民的欢迎。
“过年了,吃点新鲜的”,一些市民在徐家汇某大卖场对着面露狰狞的鲨鱼指指点点。工作人员称,早上他们刚运来两条鲨鱼到超市,到晚上已有一条被消费者“瓜分”了。铜川路水产市场的交易量占全市的6成左右,该市场一位行家向记者介绍,澳洲大龙虾、鲍鱼和三文鱼等价格偏高的水产,成了市民的新宠,仅澳洲大龙虾一天就能销售三四吨,价格也一路上涨,原本每500克180元的澳洲大龙虾,这些天已涨到200多元,以往每500克80元的鲍鱼也已涨到100元左右。
除了传统的高档海鲜外,上个月刚上市的深水大黄鱼和宝石斑销量也不错。记者在市场中看到,深水大黄鱼的条纹较细,价格每500克40元左右;宝石斑的大小同石斑鱼差不多,呈灰褐色,每条约500克。
如果你不想买单一的品种,海鲜大礼包是个不错的选择。上海水产协会有关人士告诉记者,这几天各式各样的海鲜大礼包销售火爆,里面装有黄鱼、扇贝、虾仁、三文鱼等十几种小包装水产品,价格从几百元到上千元不等。
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